Палео-диета

Секреты женской красоты → О похудении → Палео-диета

Вы хотите стать ближе к природе, вернуться к своим корням, улучшить свое самочувствие и к тому же немного сбросить вес? Тогда, попробуйте палео рацион. Эта диета не предполагает отказа от одного или нескольких жизненно важных нутриентов (белков, жиров и углеводов), здесь не нужно считать калории или принимать пищу по часам. Палео диета- это полноценный рацион пещерного человека.

Звучит странно, не правда ли? Просто ешьте то, что мог бы есть ваш пра-пра-предок и будете здоровы и счастливы. Существует теория, согласно которой организм человека эволюционировал и подстраивался под окружающую среду довольно долго, он идеально приспособился к имевшимся продуктам питания. Сейчас, пища сильно изменилась, натуральные продукты заменяются рафинированными, и человеческое тело просто не в силах справиться с огромным количеством консервантов, жиров и простых углеводов.

Чем же питаются пещерные люди?

Фруктами, овощами, ягодами, орехами, мясом и яйцами. Простой, казалось бы набор продуктов, если бы не важное замечание, в палео очень многое запрещено.

Молоко и все молочные продукты не приветствуются. Врачи и диетологи до сих пор спорят о пользе молочных продуктов, но пока они не достигли единого мнения. Как бы то ни было, древний человек коров не разводил и не доил, поэтому и последователям диеты предлагается отказаться от молока, кефира, какао, творога и других молочных продуктов.

Консервы, сахар и соль тоже под запретом. Под сахаром понимаются все продукты и напитки его содержащие, такие как булочки, лимонад, торты. Соли у древних людей тоже не было, как в прочем консервов, Е-добавок и других техногенных веществ.

Еще нельзя кушать хлеб и продукты из очищенного зерна и крахмалистые овощи типа картофеля и батата. Про батат российскому человеку если и приходилось слышать, то изредка, а вот без картошки даже суп не сваришь. Хлеб на столе издревле символизировал достаток и богатство, но современные ученые считают продукцию из очищенной муки вредной для здоровья. Более того, хлеб появился сравнительно недавно, а мука тонкого помола и того позже.

Откажитесь от бобовых. Многие люди сразу поняли что горох и фасоль созданы не для них, их организм просто не справляется с нагрузкой. Если вы принадлежите к этой категории людей, то отказ от бобовых будет вам только в радость.

Мы поговорили о запрещенных продуктах, теперь, давайте выясним, какие плюсы дает палео-диета.

• Диета не является низкокалорийной, разрешены орехи, и различные сорта мяса. Организм не почувствуете стресса, не возникнет синдром отмены, который обычно приводит к эффекту плато.
• Натуральные продукты без консервантов и с минимумом термической обработки очень полезны для здоровья. В них сохраняются все витамины и минералы, так необходимые нашему телу.
• Продукты для палео-диеты можно найти в любом магазине. Никто не заставляет вас есть папаю и абрикосы лютой сибирской зимой. Картофель можно заменить кабачком, обычный хлеб цельнозерновым, да и макароны сейчас выпускают из цельного зерна.
• Отказ от соли и сахара- лучшее что вы можете сделать для своего организма прямо сейчас. Это действительно сильно снижает риск многих хронических заболеваний, включая сахарный диабет.

Помогает ли палео похудеть?

Конечно! Отказ от сахаров и нефизиологичных жиров типа пальмового масла, помогает похудеть и поддерживать свой вес в форме. Однако, будьте благоразумны, не увлекайтесь орешками, если ваша цель- жиросжигание. Налегайте на овощи и нежирное мясо, слушайте свое тело и у вас все получится!

Кажется, что палео — это сложно и не для вас? Овсянка на завтрак, тушеная капуста с говядиной на обед и салат с яйцом на ужин, разве этот рацион вызывает трудности? Можете ли вы сказать, что такая еда вам непривычна?

Попробуйте палео как один из возможных режимов здорового и рационального питания, результаты не заставят себя долго ждать!

Автор: Фомченко Яна,
Дата публикации: 23.11.2013
Заимствование материалов статьи без активной ссылки запрещено!